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Alga spirulina in polvere

L’alga spirulina è un vero e proprio prodigio della natura, un vegetale presente nella terra da più di 3.6 miliardi di anni e che viene sfruttata per il suo elevato contenuto nutritivo, per le sue proprietà toniche ed energizzanti, nonché per il suo aiuto nella ricerca del peso forma.

L’alga spirulina è una miniera di principi nutritive e fra i molti spiccano il calcio, il potassio, la niacina, le vitamine B e il ferro, molti amminoacidi essenziali e abbondanti proteine.

Alga spirulina: Cosa è e come funziona

Alga spirulina

Alga spirulina: Benefici

L’alga spirulina è un vegetale antichissimo, apparso nella terra più di 3.5 miliardi di anni fa e abile nel sopravvivere fino ai giorni nostri con la sua preziosa composizione naturale. L’alga spirulina è considerato a tutti gli effetti un ‘super cibo’, a disposizione del benessere e della salute degli uomini e vanta questo nome un po’ bizzarro perché ha una forma a spirale ed è di dimensioni minuscole, pochi millimetri appena.

Il suo colore è blu-verde, a causa dell’alto contenuto di Ficocianina e di Clorofilla, sostanze coloranti che sono le basi del suo elevato valore nutritivo. Originaria delle acque dolci dell’Africa, del Sud Est Asiatico e dell’America Latina, l’alga spirulina è considerata importantissima in tutto il mondo, in particolare nelle regioni del lago Lonar in India e nel lago Tchad in Africa, dove viene consumata da millenni per i numerosi benefici che apporta alla salute.